Hoppa till innehållet

Biblio e-kirjat Vaasan kaupunginkirjasto / Biblio e-böcker Vasa stadsbibliotek

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor
E-bok

Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor

Maten som dina gener är vana vid!Paleo är en förkortning av paleolitikum, den vetenskapliga benämningen på stenåldern. Recepten i den här boken baseras på den senaste forskningen o ...


Omslagsbild för 5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal
E-bok

5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal

Boken som kan förändra ditt liv! 5:2-dieten är på väg in över Sverige med stormsteg. Bloggare och matjournalister, t.o.m. Vetenskapens värld på SVT, talar nu alla om 5:2-dieten. En ...


Omslagsbild för 5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta
E-bok

5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta

5:2-dieten - uppmärksammad ny dietbok av läkaren Michael Mosley som gjorde den omtalade BBC-dokumentären Eat, Fast, and Live Longer som visades i SVT:s Vetenskapens värld5:2-dieten ...


Omslagsbild för Drick
E-bok

Drick

”Sommelieren bugar och lämnar över den tunga vinlistan med läderpärmar. Han förklarar att han mer än gärna assisterar mig i mina val av vin, restaurangens källare hör till regionen ...


Omslagsbild för Mord på menyn : 100 recept med Homan
E-bok

Mord på menyn : 100 recept med Homan

I Mord och mat (1994) samlades 100 mördande goda recept som åtföljt Jan Mårtensons storsäljande Homan-deckare. Rätterna serveras dessutom med spännande anekdoter från Johan Kristia ...


Omslagsbild för Food Junkie : livet, maten, döden
E-bok

Food Junkie : livet, maten, döden

Efter en urspårad kväll på Operakällaren förs Mons Kallentoft akut till sjukhus. Medan läkarna kämpar för att rädda hans liv ställer han sig frågan: Varför har jag levt mitt liv på ...


Omslagsbild för Ett sötare blod
E-bok

Ett sötare blod

Att GI-kost och LCHF påverkar vikten är välkänt; massor av böcker, recept och tidningsartiklar finns skrivet om det, men att hålla sig till GI och LCHF har fler fördelar än så. Ett ...


Omslagsbild för Expedition Mathantverk Ebok+
E-bok

Expedition Mathantverk Ebok+

Denna bok är anpassad för iPad/iPhone. Rekommenderas endast för läsning i iBooks.Vill du stoppa din egen korv, starta ett hemmamejeri eller rent av bli snigelfarmare? Då är det här ...


Omslagsbild för Mat : Matstatus
E-bok

Mat : Matstatus

Från tryffelarom till bondens hemkärnade smör. Om nollnolltalet hade en smak så skulle det vara ytterlighet. Decenniets hetsiga jakt på surdegsbrödet, gojibären, griskinden och den ...


Omslagsbild för Mått för mat
E-bok

Mått för mat

Boken vänder sig i första hand till professionella matlagare inom restaurang, storhushåll och färdigmatstillverkning, men även till självlärda inom t.ex. buitker, restauranger och ...


Omslagsbild för Vadå vegan
E-bok

Vadå vegan

Byt likmat mot spännande vegokäk! Lär dig hantera restauranger, grillpartyn, bespisningstanter och baconätande föräldrar! Här finns allt du behöver: argumenten, alternativen, adres ...


Omslagsbild för Kokbok för jäktade singlar
E-bok

Kokbok för jäktade singlar

Den skräddarsydda kokboken för alla en-persons-hushåll. Väldigt enkla till medelsvåra recept, bl a pastarätter, soppor, varma mackor, sallader, husmanskost och annat gott. Många re ...


Omslagsbild för Den hemliga gästen
E-bok

Den hemliga gästen

av

”Efter ett decennium som restaurangkritiker har jag lärt mig knepen. Jag upptäcker redan i entrén om en krog är på fallrepet. Jag ser på servitrisen om kocken är full. Jag kan lukt ...


Omslagsbild för Vin för alla - Vinkunskap för vanliga människor
E-bok

Vin för alla - Vinkunskap för vanliga människor

Vin har blivit en vardagsdryck jämfört med för bara tio år sedan. Bara med lite kunskap kan varje person få ut så mycket mera. Denna bok ger enkel baskunskap för vanliga människor. ...