Hoppa till innehållet
Biblioteket meddelar: Max 2 lån/månad. Korkeintaan 2 lainaa/kuukausi.

Biblio e-kirjat Vaasan kaupunginkirjasto / Biblio e-böcker Vasa stadsbibliotek

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Mitt Balkan - Mat och människor
E-bok

Mitt Balkan - Mat och människor

Smaka på Balkan! E-bok av den tidigare utgivna boken med samma namn. Nu med nytt omslag. Jovan Radomir, känd för allmänheten från SVT, bjuder på personliga favoriter och klassiker ...


Omslagsbild för Gott käk utan krångel
E-bok

Gott käk utan krångel

Med få ingredienser och en bra bas i skafferiet kan du med Tinas hjälp snabbt få till en härlig måltid utan att lägga en massa timmar framför spisen. Tinas devis är att det ska var ...


Omslagsbild för Wok, ris, nudlar
E-bok

Wok, ris, nudlar

I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sät ...


Omslagsbild för Kreativ ölbryggning - tekniker, recept och galna idéer
E-bok

Kreativ ölbryggning - tekniker, recept och galna idéer

Kreativ ölbryggning - tekniker, recept & galna ideér I år är det 500-årsjubileum (2016) sedan den tyska renhetslagen infördes som innebar att endast malt, humle, jäst och vatten fi ...


Omslagsbild för Mjödboken - tillverka mjöd hemma
E-bok

Mjödboken - tillverka mjöd hemma

Äntligen är den här! Sveriges första standardverk om mjöd; denna mytomspunna dryck, bryggt på honung, som redan vikingarna visste att uppskatta. Kanske är det kopplingen till vikin ...


Omslagsbild för Ciderboken - tillverka cider hemma
E-bok

Ciderboken - tillverka cider hemma

Världens bästa bok! Nu är det dags att lära dig att göra cider! Denna fermenterade äppel- och/eller pärondryck som har sina rötter i romarriket är i dag mest populär i England, Fra ...


Omslagsbild för Mitt livs buffé
E-bok

Mitt livs buffé

En superpersonlig kokbok med humor och humör! Följ med Kristina ”Keyyo” Petrushina på hennes resa genom livet med maten i fokus. Barndomsminnen från Omsk serveras tillsammans med p ...


Omslagsbild för Simonas söta
E-bok

Simonas söta

I Simonas söta visar Simona Muntean hur du med enkla knep kan göra enkla bakverk som ser ut som konstverk. Här behöver du ingen förkunskap eller speciella bakredskap det räcker med ...


Omslagsbild för Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser
E-bok

Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser

Grilla hela middagen! Per Ehrlund, en av Sveriges bästa och mest rutinerade grillare, är tillbaka med en ny glödhet grillbok där långt mer än konsten att grilla en köttbit till per ...


Omslagsbild för Balkan: mat, människor och minnen
E-bok

Balkan: mat, människor och minnen

Följ med mig på en resa till Balkan. Det blir en resa i minnen från morföräldrarnas gård i Jugoslavien på 70-talet med böljande majsfält. Här har vi alltid satt oss till bords och ...


Omslagsbild för Klassiska rätter på veganskt vis : hållbara recept på maten du inte kan vara utan
E-bok

Klassiska rätter på veganskt vis : hållbara recept på maten du inte kan vara utan

Efter succén ”Vegansk husmanskost” är matbloggaren Gustav Johansson tillbaka med en ny kokbok för alla som vill hitta veganska alternativ. Denna gång bjuds det på veganska versione ...


Omslagsbild för Roots : jamaicansk mat & kultur
E-bok

Roots : jamaicansk mat & kultur

”För 20 år sen var jag en färsking i restaurangköket, en kille som precis avslutat kockskolan i London. Det var då min jamaicanska pappa för första gången tog med hela familjen til ...


Omslagsbild för Uteköket
E-bok

Uteköket

Med enbart eld, glöd och rök kan du i ett rustikt utekök skapa smakupplevelser som knappt ens det mest glänsande, högteknologiska kockkök kan mäta sig med. Utan tillgång till moder ...


Omslagsbild för Cocktails : 60 drinkar levererade av Sveriges säkraste bartender
E-bok

Cocktails : 60 drinkar levererade av Sveriges säkraste bartender

Undrar du också hur proffsen får drinkarna att inte bara se fantastiska ut, utan också smaka underbart? Efter mer än femton år i branschen vet Jimmy Dymott att det bara är hårt arb ...


Omslagsbild för Gelato
E-bok

Gelato

Sedan 2014 driver Hanna och Angelo Gelato Scarfò i Ålsten, Stockholm, där de dagligen producerar gelato med de finaste råvarorna från både Sverige och Italien. I boken delar de med ...


Omslagsbild för London för foodisar
E-bok

London för foodisar

Londons krogkultur präglas av stans långa och komplexa historia. Arbetarklassen har alltid varit tongivande och det är en stad där du fortfarande går ut och äter för att bli mätt. ...


Omslagsbild för Glasklart : drick smartare
E-bok

Glasklart : drick smartare

En miljon människor. Ungefär så många svenskar dricker lite för mycket för att det ska vara bra för dem. Och de flesta vet inte om det. Så hur vet du vem som är i farozonen, och va ...


Omslagsbild för Snabbt, gott och billigt!
E-bok

Snabbt, gott och billigt!

Nu är Jenny Warsén aktuell med ännu en problemlösarbok – efter succén med Middagstipset från 2018 – den här gången om möjligt ännu snabbare och billigare. Boken är uppdelad i sex k ...


Omslagsbild för Gröna, sköna tillbehör för ett friskare liv
E-bok

Gröna, sköna tillbehör för ett friskare liv

Ny bok av Birgitta Höglund, en av författarna till prisbelönta Låt bönor förändra ditt liv kokboken!  Gröna, sköna tillbehör för ett friskare liv är en kokbok som passar alla, oavs ...


Omslagsbild för Kokbok för gamers som inte orkar 2.0
E-bok

Kokbok för gamers som inte orkar 2.0

Här är boken som ger dig kraft i verkligheten. Lär dig vad kroppen behöver. Lär dig impa. Få färdigheter att stiga i graderna i verkliga livet. För att vara ärlig ... problemet är ...


Omslagsbild för Fika är livet : vinnare av Hela Sverige bakar 2019
E-bok

Fika är livet : vinnare av Hela Sverige bakar 2019

"Mat, dryck, fika, skratt, sång och gäster är mitt liv"Om man älskar när vännerna kommer på fika är det inte så dumt att snabbt kunna sno ihop en kaka, en paj eller – om det är ext ...


Omslagsbild för Always hungry : vinnare av Sveriges mästerkock 2020
E-bok

Always hungry : vinnare av Sveriges mästerkock 2020

”Jag har rest i över femtio länder och överallt finner jag samma sak: människor som samlas kring mat.”Följ med årets vinnare av Sveriges mästerkock, Sofia Henriksson, på en matresa ...


Omslagsbild för Äta vilda växter
E-bok

Äta vilda växter

Plocka rätt och bli mätt! Naturen erbjuder ett överflöd av mat. Ta för dig, och njut samtidigt av vistelsen i det fria gröna. Väl hemma använder du din gröna skörd i såväl mat som ...


Omslagsbild för Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisning
E-bok

Grönsaker A-Ö : recept och bruksanvisning

Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 500 recept fördelade på 32 kapitel är det här en riktig grönsaksbibel där du får lär ...


Omslagsbild för Studentköket - quick and tasty
E-bok

Studentköket - quick and tasty

Smart kokbok för studenter!Att laga god och nyttig mat från grunden ­behöver inte vara svårt eller ta lång tid.Förutom enkla, snabba recept får man bra tips på ­vägen: Hur behandla ...